«Entre 2 y 3 litros de leche, hasta unos 4 litros de leche al día, normalmente con un 1% de grasa, y normalmente un huevo grande, frito en mantequilla, y zumo de naranja, tanto como haya disponible, si es bueno. Al menos medio litro, preferiblemente más. Y normalmente, aproximadamente una vez a la semana, algunas ostras o algo de hígado; casi todos los días, algún tipo de sopa gelatinosa, sopa de kale o, a veces, sopa de pollo con toda la grasa retirada.»
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*Que ante ti el sendero sea llano, que el camino se abra para que puedas pasar y que la montaña se abra, también, a tu paso. *
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